18 000Ft felett ingyenes szállítás 🚚
A Yes Superfood Hojicha por japán eredetű, 100% pörkölt zöldteából (Camellia sinensis) készül, finomra őrölve. A hojicha a japán zöldtea pörkölésével kialakuló teastílus: porunk sötétbarna színű, pörkölt, diós-teás aromájú. A japán teaszakmai háttérhez Shiga prefektúra Kōka városának Tsuchiyama térsége kapcsolódik.
Egyetlen összetevőjével karakteres alapot ad meleg vagy jeges hojicha lattéhoz, desszertkrémekhez, fagylalthoz és süteményekhez. Otthoni kísérletezéshez éppúgy használható, mint kávézók, cukrászdák és professzionális konyhák receptjeiben.
Kezdő arányként keverj el 2 g hojicha port 30–50 ml, nem forrásban lévő vízzel. Dolgozd simára, majd öntsd fel 150–200 ml meleg tejjel vagy növényi itallal.
Készíts kis mennyiségű, simára kevert hojicha-alapot, öntsd jégre, majd add hozzá a hideg tejet vagy növényi italt. Ízlés szerint édesíthető.
Használd krémekhez, fagylalthoz, tiramisuhoz vagy mousse-okhoz. A por karakteres, pörkölt teás ízt ad a desszerteknek.
Szitáld a száraz hozzávalókhoz, vagy keverd simára kevés folyadékkal, mielőtt tésztához vagy krémhez adod. Süteményekhez, kekszekhez és desszertkrémekhez is jól használható.
Először kevés folyadékkal dolgozd simára, majd turmixold össze a többi hozzávalóval.
Összetevők: 100% pörkölt zöldtea por (Camellia sinensis).
Allergéninformáció: Az összetevők között nincs az (EU) 1169/2011 rendelet II. mellékletében felsorolt allergén.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig.
A hojicha por finomra őrölt, pörkölt japán zöldtea. A pörkölés miatt barna–sötétbarna színű, aromája pörkölt és diós-teás karakterű.
Mindkettő Camellia sinensis teából készül, de eltérő feldolgozással. A matcha nem pörkölt, élénkzöld tea por; a hojicha pörkölt zöldtea por, ezért barnább színű és pörköltebb aromájú.
Hojicha Powder természetesen előforduló alacsony koffeint tartalmaz.
Meleg és jeges lattehoz, desszertekhez, fagylalthoz, krémekhez, süteményekhez és egyéb kreatív ital- vagy konyhai receptekhez használható.
Keverj el 2 g port 30–50 ml meleg vízzel, majd öntsd fel 150–200 ml tejjel vagy növényi itallal. Ízlés szerint készítheted melegen vagy jéggel.
A Yes Superfood Hojicha Powder egyetlen összetevője 100% pörkölt zöldtea por (Camellia sinensis), hozzáadott aroma, színezék, tartósítószer, töltőanyag, kivonat vagy koncentrátum nélkül.
Természetes lila színpor italokhoz, desszertekhez és kreatív receptekhez A fekete répa por az egyik legizgalmasabb természetes színező alapanyag, ha lila, bordós-lila vagy vöröses árnyalatokat szeretnénk
Előző blogposztunkban részletesen leírtam, mik azok a hibák, ami miatt nem lesz krémes, fagyiállagú a smoothie. A következőkben pedig megosztom Veled, hogyan készíthetsz szemet gyönyörködtető smoothiekat,
#1 Friss gyümölcsöket használsz A krémes smoothie állagot csakis fagyasztott gyümölcsökkel és zöldségekkel érheted el. Ha látom, hogy a konyhapulton megint ott szomorkodik 2-3 túlérett,
Hogyan használd a Yes Superfood porokat A Yes Superfood porok használata rendkívül egyszerű, és szinte bármilyen ételt feldobhatsz velük színekkel és értékes tápanyagokkal. Az alábbiakban
Manapság rengeteg ételt színeznek mesterséges színezékekkel, mint például cukorkákat, sportitalokat és péksüteményeket. Meglepő, de sokszor savanyúságok, füstölt lazac és salátaöntetek címkéin is találkozhatunk színes adalékokkal.
